Plocka din egen buffé
Restaurangen har öppet:
Vardagar
kl 7.00-19.30
Helger
kl 7.00-11.30
Lunch serveras:
Vardagar
kl 9.00-12.30
Lördagar
kl 9.00-11.30
|
Fisk
|
Pris
|
|---|---|
|
Rökt lax
|
30:-
|
|
Peppargravad lax
|
33:-
|
|
Örtgravad lax
|
34:-
|
|
Gingravad röding
|
39:-
|
|
Varmrökt röding
|
32:-
|
|
Rörer
|
Pris
|
|---|---|
|
Kräftsjärtsröra
|
29:-
|
|
Räkröra
|
31:-
|
|
Rökt lax röra
|
34:-
|
|
Sikromsröra
|
32:-
|
|
Rensteksröra
|
39:-
|
|
Skinkröra
|
25:-
|
|
Gubbröra
|
27:-
|
JTA Mat & Catering
Box 85 Aitik
982 21 Gällivare
Telefon restaurang
0970-73 533
Telefontid:
08.00-10.00 och 12.30-16.00
Fax
0970-73 650
E-post
matsal.jta.aitik@boliden.com
info@jtamat.com
|
Potatis
|
Pris
|
|---|---|
|
Ugnsbakad potatis
|
25:-
|
|
Krämig potatissallad
|
23:-
|
|
Tysk potatissallad
|
23:-
|
|
Mandelpotatissallad
|
26:-
|
|
Kött
|
Pris
|
|---|---|
|
Serranoskinka
|
32:-
|
|
Procuttio
|
33:-
|
|
Bresola
|
32:-
|
|
Svartrökt skinka
|
30:-
|
|
Rostbiff
|
26:-
|
|
Renrostbiff
|
35:-
|
|
Rökt renstek
|
29:-
|
|
Rödvinsmarinerat reninnanlår
|
40:-
|
|
Soppor
|
Pris
|
|---|---|
|
Rökt lax
|
30:-
|
|
Peppargravad lax
|
33:-
|
|
Örtgravad lax
|
34:-
|
|
Gingravad röding
|
39:-
|
|
Varmrökt röding
|
32:-
|
|
Dressingar, vinegretter
|
Pris
|
|---|---|
|
Dilldressing
Pepparrotsdressing
Örtdressing
Chilidressing
Ädelostdressing Champinjondressing Cantadaudressing
Dillpesto
Pesto |
5:-
|
|
Balsamicovinigrette
Paprikavinegrette Tryffelvinigrette |
5:-
|
|
Smör & Baguette
|
5:-
|
|
Vitlöksbröd
|
15:-
|
|
Pajer
|
Pris
|
|---|---|
|
Grönsakspaj
|
22:-
|
|
Ädelostpaj
|
29:-
|
|
Cheddarostpaj
|
28:-
|
|
Renstekspaj
|
31:-
|
|
Salami och mozarellapaj
|
28:-
|
|
Potatispaj med bacon och tomat
|
29:-
|
|
Sallad
|
Pris
|
|---|---|
|
Räkor, ägg, dijon och dragondressing
|
33:-
|
|
Kycklingsallad med bacon, tomat bluecheesdressing
|
30:-
|
|
Tomatsallad med cashewnötter och lök
|
26:-
|
|
Rucolasallad med fikon och parmesan
|
33:-
|
|
Soltoskad tomat, fetaost och salami
|
32:-
|
|
Grönsallad
|
18:-
|
|
Snittar, krutonger och rullar m.m.
|
Pris
|
|---|---|
|
Rökt lax och cantadousnittar
|
19:-
|
|
Snittar med kräftröra
|
18:-
|
|
Mangosnitt med chiliräkor
|
23:-
|
|
Havstartar på lax & sill
|
19:-
|
|
Räkrullar i tunnbröd
|
20:-
|
|
Rullar med rökt lax, basilika och färskost
|
19:-
|
|
Krämig laxsallad på pumpernickel
|
19:-
|
|
Knäcksnittar medkrabbröra, rosépeppar & lime
|
22:-
|
|
Wrapsrulle med kyckling, bacon och äpple
|
19:-
|
|
Quisadilla med skinka, jalapeños och västerbottenost
|
20:-
|
|
Rostbiffwraps med chilidressing
|
21:-
|
|
Snitt med chevréost, äpple och
rostade solrosfrön
|
20:-
|
|
Krutong med brie och serranoskinka
|
22:-
|
|
Renstekssnitt med färsk pepparrot och timjan
|
21:-
|
|
Renrostbiff och pepparrotsdressing
|
23:-
|
|
Heta kycklingrullad
|
18:-
|
| Parmaskinka och olivsnittar |
21:-
|